{"id":1339,"date":"2022-02-16T19:49:04","date_gmt":"2022-02-16T19:49:04","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.smbosque.es\/economia\/?p=1339"},"modified":"2022-02-16T19:49:04","modified_gmt":"2022-02-16T19:49:04","slug":"estos-son-los-productos-de-la-cesta-de-la-compra-que-suben-mas-de-un-5","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.smbosque.es\/economia\/2022\/02\/16\/estos-son-los-productos-de-la-cesta-de-la-compra-que-suben-mas-de-un-5\/","title":{"rendered":"Estos son los productos de la cesta de la compra que suben m\u00e1s de un 5%"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/a>
16 FEB. 2022<\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

La alimentaci\u00f3n copa la mayor parte de los primeros puestos del r\u00e1nking, con el aceite, la pasta, la carne, la harina o la fruta a la cabeza. Adem\u00e1s, carburantes, ropa, muebles y ciertos utensilios tambi\u00e9n se disparan<\/p>\n\n\n\n

Si se miran las cifras generales de inflaci\u00f3n, parece que los precios empiezan a dar un peque\u00f1o respiro<\/strong>, ya que el \u00cdndice de Precios de Consumo (IPC)<\/strong> se moder\u00f3 en enero, con una subida interanual del 6,1%<\/a>, cuatro d\u00e9cimas menos que el mes anterior. Sin embargo, la mala noticia es que esta desaceleraci\u00f3n se debe casi exclusivamente al freno de la factura de la luz<\/strong> en el arranque del a\u00f1o, mientras que casi todos los dem\u00e1s productos siguen en ascenso y suben cada vez con m\u00e1s fuerza, al repercutir el incremento de los costes sufridos en los meses anteriores. De hecho, si en diciembre hab\u00eda 36 bienes y servicios con subidas superiores al 5% anual (15 m\u00e1s que el mes anterior), ahora esta lista se eleva hasta 44 productos, una cuarta parte de las categor\u00edas que conforman la cesta de la compra del Instituto Nacional de Estad\u00edstica (INE)<\/strong>. En otras palabras, la inflaci\u00f3n se traslada con fuerza hacia el centro comercial<\/strong>, incluyendo numerosos productos alimenticios, los combustibles, ropa o muebles<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

La electricidad sigue liderando la subida del IPC<\/strong> en enero, con un alza del 46,4%. Esto es, 25,6 puntos menos que el mes anterior. Y, junto a la luz, tambi\u00e9n suben con fuerza otros productos energ\u00e9ticos<\/strong>, como los hidrocarburos licuados como el butano <\/strong>(33,5%), el gas\u00f3leo <\/strong>(25,7%), la gasolina <\/strong>(23,1%) o el gas ciudad<\/strong> (12,1%). Sin embargo, la mala noticia es que este incremento supone un alza de costes para muchos productores que ya se ha filtrado hacia otro tipo de bienes y servicios, algo especialmente marcado en la amplia mayor\u00eda de los productos alimentarios de consumo diario. Una lista entre la que destacan los aceites que no son de oliva<\/strong> (37,9%), los de oliva <\/strong>(30,1%), la pasta <\/strong>(20%), la carne de ovino y caprino<\/strong> (12,6%) y la harina y los cereales<\/strong> (10,6%).<\/p>\n\n\n\n

La alimentaci\u00f3n <\/strong>copa la amplia mayor\u00eda de las primeras posiciones en el r\u00e1nking de la inflaci\u00f3n, hasta el punto de que resulta pr\u00e1cticamente imposible esquivar la subida de precios en un centro comercial. Tras los productos ya mencionados quedan las frutas en conserva y productos a base de frutas<\/strong> (con un incremento del 9% respecto a enero del a\u00f1o pasado), la fruta fresca o refrigerada<\/strong> (8,8%), el arroz <\/strong>(8%), la carne de ave<\/strong> (6,9%), los huevos<\/strong>, el t\u00e9<\/strong> y la leche <\/strong>(6,6% en todos los casos), la carne de vacuno<\/strong> (6%), el pescado fresco o refrigerado<\/strong> (5,9%), zumos de frutas y bebidas vegetales<\/strong> (5,8%), alimentos para beb\u00e9<\/strong> (5,6%), los productos de panader\u00eda, yogures y mantequilla<\/strong> (5,4%), pan (5,3%), caf\u00e9, confituras, mermeladas y miel<\/strong> (5%). Unas cifras que contrastan con los escasos descensos que experimentan un n\u00famero muy limitado de alimentos: los frutos secos (con un descuento del 1,1%), el vino (0,7%) y los productos a base de cereales <\/strong>(0,2%).<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, hay otros muchos productos de venta habitual en supermercados y centros comerciales, fuera del \u00e1mbito de la alimentaci\u00f3n, que tambi\u00e9n experimentan fuertes incrementos. Es el caso de los ya mencionados carburantes para el autom\u00f3vil<\/strong>, otros muebles y accesorios<\/strong> (que suben un 8,5%), los peri\u00f3dicos diarios y otros art\u00edculos de vestir<\/strong> (7,2%), las bicicletas <\/strong>(6,8%), cafeteras y teteras<\/strong> (6,5%), muebles para el hogar<\/strong> (6,4%), plantas y flores, calzado para ni\u00f1os<\/strong> (6,3%), utensilios de cocina no el\u00e9ctricos<\/strong> (6,2%), art\u00edculos de viaje<\/strong> (5,5%), equipos de iluminaci\u00f3n<\/strong> (5,3%), paquetes tur\u00edsticos internacionales<\/strong> (5,1%) y prendas de vestir de hombre<\/strong> (5%).<\/p>\n\n\n\n

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Bienes frente a servicios<\/h2>\n\n\n\n

En otras palabras, la inflaci\u00f3n es un fen\u00f3meno que apenas ha perdido fuerza en el \u00faltimo mes pero que s\u00ed est\u00e1, a cambio, mucho m\u00e1s generalizado que en el cierre del a\u00f1o pasado. Con todo, se observa una gran divergencia entre los distintos tipos de bienes y servicios ya que, fuera de los recibos dom\u00e9sticos y de los carburantes<\/strong>, las grandes subidas se concentran en los productos f\u00edsicos, como es el caso de la alimentaci\u00f3n, la ropa o los muebles<\/strong>, mientras que los servicios <\/strong>suben a ritmos bastante m\u00e1s moderados o incluso se abaratan, como es el caso de las telecomunicaciones<\/strong>. De hecho, en la lista de los 44 productos que suben m\u00e1s del 5% anual apenas hay dos servicios: los hoteles <\/strong>(que suben un 18,1%, en gran parte por el efecto rebote desde 2020) y las comisiones bancarias y de correos<\/strong> (10,6%). Esto se debe a que el incremento de los precios de los productos f\u00edsicos se debe fundamentalmente a la repercusi\u00f3n (parcial) de los mayores costes de producci\u00f3n. En cambio, el peso de estos costes en la provisi\u00f3n de los servicios es mucho m\u00e1s limitado, lo que en un entorno con el poder adquisitivo en ca\u00edda tiende a conllevar una moderaci\u00f3n de precios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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