{"id":192,"date":"2015-05-13T22:11:09","date_gmt":"2015-05-13T22:11:09","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.smbosque.es\/economia\/?p=192"},"modified":"2015-05-13T22:11:09","modified_gmt":"2015-05-13T22:11:09","slug":"es-alemania-mas-cara-que-espana-el-indice-big-mac-acaba-con-el-mito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.smbosque.es\/economia\/2015\/05\/13\/es-alemania-mas-cara-que-espana-el-indice-big-mac-acaba-con-el-mito\/","title":{"rendered":"\u00bfEs Alemania m\u00e1s cara que Espa\u00f1a? El \u00edndice Big Mac acaba con el mito"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 13.05.2015<\/p>\n

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\u00bfEs barato vivir en Espa\u00f1a? \u00bfY en Estados Unidos? Es una pregunta dif\u00edcil de responder pero las conclusiones aparecen en el informe anual del Deutsche Bank<\/a> sobre los precios en el mundo. Depende de demasiados aspectos: el precio de los productos, el tipo de cambio de los pa\u00edses o el salario medio de los trabajadores. Los expertos de The Economist<\/a> <\/em>utilizan desde 1986 una variable diferente, pero efectiva: el precio de un Big Mac. Este curioso estudio compara el coste de vida de las distintas econom\u00edas a trav\u00e9s del precio de la famosa hamburguesa de McDonald’s.<\/p>\n

La ‘burgeconomics’, como ellos la llaman, se basa en la teor\u00eda de la Paridad del Poder Adquisitivo (PPA),<\/strong> con la idea de que en el largo plazo los tipos de cambio deben avanzar hacia una tasa que equipare los precios de una misma cesta de bienes y servicios (en este caso, una hamburguesa) en cualquiera de los dos pa\u00edses. Por ejemplo, el precio medio de un Big Mac en Estados Unidos en enero de 2015 era de 4,79 d\u00f3lares; en China fue s\u00f3lo de 2,77 d\u00f3lares al tipo de cambio de mercado. As\u00ed que la ‘prima’ Big Mac dice que el yuan est\u00e1 devaluado un 42% en este momento.<\/strong><\/p>\n

A 4,23 euros el Big Mac<\/h2>\n
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\"El
El Big Mac en China cuesta 2,77 d\u00f3lares. (Corbis)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

Espa\u00f1a ocupa el puesto n\u00famero 22 en el ranking <\/em>de los pa\u00edses m\u00e1s caros del mundo, con el Big Mac a 4,23 euros. Solo dos c\u00e9ntimos menos que en Alemania, un pa\u00eds donde el salario medio es de 43.300 euros brutos al a\u00f1o, frente a los 27.204 euros que se ganan de media en nuestro pa\u00eds, seg\u00fan Eurostat. El Big Mac espa\u00f1ol es m\u00e1s barato que el de la media de la zona euro y que, por ejemplo, su equivalente franc\u00e9s, el italiano y el brit\u00e1nico.<\/p>\n

El \u00edndice Big Mac nos dice que los precios est\u00e1n bajando t\u00edmidamente en Espa\u00f1a. En enero de 2014 la hamburguesa costaba 4,95 euros y en 2013, 4,75. Y parece que (m\u00e1s o menos) el Big Mac y la evoluci\u00f3n del IPC (\u00edndice de precios al consumo) <\/a>cuentan historias parecidas: de enero de 2015 a enero de 2014 el IPC ha ca\u00eddo un 1,3%, un 1,1% si se compara con el dato de 2013.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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